1月に開催された日本最大の乳製品のイベント「ミルク&ナチュラルチーズフェア(帯広・札幌)」への出品に向けて、1年生が早くも専攻班活動を開始したのは「乳加工班」。昨年の12月24日から精力的にチーズ作りに邁進した冬休み。1M学級新聞ではその製造過程を一部まとめ紹介されています。乳加工班「ミルク&ナチュラルチーズフェア」への出品.pdf