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2021/02/15

1年食品科学科 学級新聞より「乳加工班チーズフェアへの取組み」

| by 学校管理者

  1月に開催された日本最大の乳製品のイベント「ミルク&ナチュラルチーズフェア(帯広・札幌)」への出品に向けて、1年生が早くも専攻班活動を開始したのは「乳加工班」。昨年の1224日から精力的にチーズ作りに邁進した冬休み。1M学級新聞ではその製造過程を一部まとめ紹介されています。
乳加工班「ミルク&ナチュラルチーズフェア」への出品.pdf


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