今週末11月20日(土)・21日(日)にイオン旭川西店で冷凍食品製造のサンマルコ食品と共同で開発した黒大豆味噌コロッケ「クロッケちゃん」の販売会を開催します。当日は食品科学科微生物班２，３年生16名が参加しします。

昨年度も同販売会を開催し２日間で8,500個のコロッケが完売し、再販の声が相次いだことから今年も開催することとなりました。今年度は本校微生物班の生徒が仕込んだ黒大豆味噌を使用。黒大豆味噌の香りと味がほどよいソースいらずで食べられるクロッケちゃんをぜひご賞味ください。当日は揚げたて５個入り324円(税込み)のほか冷凍商品も用意しております。